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美食精选:菠萝咕咾豆腐、十三香小龙虾、口蘑蒸鹌鹑蛋的做法

时间:2021-12-11 10:03
本文摘要:菠萝咕咕豆腐1.菠萝小块和豆腐大小完全一样的方丁。2.锅加油加热,用豆腐炸,炸金黄色。 3.锅里放入油,冷却后敲葱蒜片。4.再加番茄酱油炸,再加水,适度盐,白糖浸泡。5.重新加入豆腐炒。 6.再加菠萝炒。7.再加水淀粉高汤收汁。 13香小龙虾1.油锅小龙虾,慢慢炒红色才能盛开。2.另外加入油锅,加入砂糖,油炸砂糖颜色,棕色立即放入龙虾。 3.调入一些黄酒,再加姜蒜,花椒一起炒,再加热水。4.洒入十三香后,盖上盖子蒸15分钟左右。

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菠萝咕咕豆腐1.菠萝小块和豆腐大小完全一样的方丁。2.锅加油加热,用豆腐炸,炸金黄色。

3.锅里放入油,冷却后敲葱蒜片。4.再加番茄酱油炸,再加水,适度盐,白糖浸泡。5.重新加入豆腐炒。

6.再加菠萝炒。7.再加水淀粉高汤收汁。

13香小龙虾1.油锅小龙虾,慢慢炒红色才能盛开。2.另外加入油锅,加入砂糖,油炸砂糖颜色,棕色立即放入龙虾。

3.调入一些黄酒,再加姜蒜,花椒一起炒,再加热水。4.洒入十三香后,盖上盖子蒸15分钟左右。

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5.加入芹菜、青椒瓣,炒均匀分布后蒸1~2分钟即可。用蘑菇煮鹌鹑蛋1.把鹌鹑蛋放入蘑菇中。2.在上面的马盐和黑胡椒粉。3.蒸锅蒸汽后,在锅里蒸8分钟左右,直到表面鹌鹑蛋凝结为止。

4.将蒸好的口蘑放在新盘上。5.适度的高汤冷却后加入少许盐,再加入水淀粉煮粘稠,淋在蘑菇上。


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